猪英语怎么说

“猪”这个词，在英语里可不是只有一个“pig”那么简单。就像我们中文里有“猪”、“小猪”、“母猪”、“公猪”、“野猪”这些区分，英语里也有好几种说法，而且用起来门道还不少呢。今天咱们就好好聊聊这些“猪”的英语，保证让你听完就明白。

首先，最常用、最普遍的那个词，就是“pig”了。这个词，你可以把它理解成我们中文里的“猪”的统称。无论大小，只要是这种动物，你叫它“pig”基本没错。小猪仔可以叫它“piglet”，这是“pig”的“小”版本，就像我们说“小猫咪”一样可爱。如果家里养了一头猪，你也可以直接说“We have a pig on our farm.” 记住，“piggy”是“pig”的形容词形式，也可以用来称呼小孩子，或者像现在流行的“piggy girl”这种说法。

但你肯定听过“hog”和“swine”这些词，对不对？它们跟“pig”到底有什么不一样呢？
“Hog”通常指的是那些比较大、比较重的猪，特别是为了吃肉而养的猪，一般体重会在120磅（大概54公斤）以上。你可以想象一下，如果我们在农场里看到一头特别肥硕的大猪，那叫它“hog”就比叫“pig”更贴切。所以，如果你说“This farmer raises hogs for market”，意思是这个农夫养大猪是为了卖肉的。当然，“hog”也可以指野猪，但通常会加上“wild”变成“wild hog”。

“Swine”这个词，它是个比较正式的说法，有点像我们中文里“猪类动物”那种感觉，更偏向于一个生物学上的统称。它既可以指单数，也可以指复数，而且通常带点贬义，比如在圣经里或者一些负面语境里会用到。比如，“swine flu”就是我们常说的“猪流感”。在日常口语里，你很少会听到有人用“swine”来指代一头普通的猪，除非是想表达一种轻蔑或者厌恶的情绪。以前，在古英语里，“swine”是成年猪的通用词，而“pig”最初指的是小猪。但到了14世纪早期，“pig”就成了不论年龄性别的猪的统称了。

然后，我们再细分一下公猪和母猪。
“Boar”指的是公猪，特别是未阉割的公猪。如果你在野外看到野猪，那它就是“wild boar”。“wild boar”这个说法就是指野生的、没有被驯化的猪，无论公母都行。在西方文化里，野猪通常给人一种凶猛、强壮的感觉。
“Sow”则是指母猪，也就是能生小猪的成年雌性猪。所以，如果你想说“这头母猪生了好多小猪”，你就可以说“The sow gave birth to many piglets.”

你看，是不是有点像我们对“人”的称呼，有“人”、“男人”、“女人”、“小孩”的区分？英语对“猪”的称呼也差不多是这个道理。

那猪的肉，也就是我们常说的“猪肉”，英语怎么说呢？很简单，是“pork”。“pork”专指猪肉，跟活着的猪是分开的。这背后有个历史小故事。在1066年诺曼征服英国之后，很多法语词汇进入了英语。当时，农场里的活物，比如猪、牛、羊，还保留着古英语的名字：pig、cow、sheep。但当它们被宰杀做成食物端上餐桌时，就用了法语衍生过来的词：pork（源自法语porc）、beef（源自法语boeuf）、mutton（源自法语mouton）。所以，如果你去超市买肉，你会看到“pork chops”（猪排），而不是“pig chops”。

说到猪肉，自然会想到“bacon”和“ham”。
“Bacon”是培根，通常是猪的腹部或者背部、腰部的肉，经过腌制和熏制而成的。培根一般是生的，需要烹饪后才能吃，我们常在早餐里看到它。
“Ham”是火腿，通常是猪的后腿肉，也经过腌制或熏制。火腿通常是熟的，可以直接吃，也可以加热后吃。

除了这些，和“猪”相关的词语还有很多。
比如，“lard”是猪油。
猪的叫声，我们中文里说“哼哧”，英语里最常见的表达是“oink”。小孩子学猪叫，也会说“oink oink”。不过，猪的叫声其实挺多样，它们还会“squeal”（尖叫，通常是兴奋或痛苦的时候）和“grunt”（咕噜声，通常是满足或交流的时候）。我自己就觉得，猪的叫声其实更像是“groink”而不是纯粹的“oink”，你可以去网上听听看。

“猪”在英语里也有很多引申义和俗语，有些还挺有意思的。
比如，“pig out”是个动词短语，意思是“大吃特吃”、“狼吞虎咽”。这就像我们觉得猪很能吃一样。比如，“After the exam, I’m going to pig out on pizza.”（考试结束后，我要大吃一顿披萨。）
“Pigsty”是指“猪圈”，但它也用来形容一个地方非常脏乱，就像猪窝一样。你可能会听到有人抱怨说“Your room is a pigsty!”（你的房间简直是猪窝！）
“Pig-headed”是个形容词，意思是非常顽固、固执己见，像猪一样不听劝。这种说法通常带有贬义。
“When pigs fly!”这个短语可太经典了，意思是“太阳从西边出来”、“这辈子都不可能发生的事情”。因为猪是不会飞的嘛！
“Happy as a pig in mud”或者“Happy as a pig in slop”意思是“非常开心”、“心满意足”。虽然我们可能觉得猪在泥巴里脏兮兮的，但它们其实很享受在泥巴里打滚来散热。
“To go the whole hog”意思是“做事情彻底”、“全力以赴”。
“To hog something”意思是“霸占”、“独占”。比如，“Don’t hog the remote control!”（别霸占着遥控器！）“Road hog”就是指那些在路上霸占车道的人。
“Bring home the bacon”这个词组，意思可不是带培根回家，而是指“赚钱养家”。据说这个说法起源于英国，因为培根以前是很珍贵的食物，能挣到钱买培根就代表成功。
“A pig in a poke”是指“没看清就买下的东西”或者“上当受骗”。这个短语很有意思，想象一下，如果你买了一袋子东西（poke以前指袋子），里面装着猪（pig），但你没打开看，结果可能不是猪，而是别的什么。所以，它告诫人们“买东西要小心，眼见为实”。

在西方文化里，猪的形象其实挺复杂的。一方面，它们聪明（研究显示猪比狗还聪明，和海豚、黑猩猩差不多），爱干净（如果条件允许，它们会把睡觉的地方和大小便的地方分开），而且是重要的食物来源。另一方面，猪也常常和贪婪、懒惰、肮脏联系在一起。这可能跟它们喜欢在泥里打滚的习性有关，但那是它们散热的方式，不是因为它们真的脏。
在一些文化和宗教里，比如伊斯兰教和犹太教，猪被认为是“不洁”的动物，所以禁止食用猪肉。但在中国文化里，猪是财富和丰饶的象征，也是十二生肖之一。这种文化差异还挺大的。

在流行文化里，也有很多著名的猪形象。
比如，小猪佩奇（Peppa Pig），是很多小朋友喜欢的卡通人物，活泼可爱。
还有小猪皮杰（Piglet），是《小熊维尼》里小熊维尼的好朋友，有点胆小但很忠诚。
《动物庄园》里的拿破仑（Napoleon），那可不是什么好形象，代表了集权和腐败。
还有《夏洛特的网》里的威尔伯（Wilbur），一个幸运又善良的小猪。
以及《布偶秀》里的猪小姐（Miss Piggy），一个充满 Diva 气质的时尚偶像。
这些不同的形象，也反映了人们对猪这种动物多样的看法和想象。

所以你看，“猪英语怎么说”这个问题，其实一点也不简单，里面藏着语言、文化和历史的很多东西。下次再遇到“猪”这个词，你就知道怎么用得更地道，更准确了。