在厨房用英语怎么说

我们平时说“在厨房”的时候，用英语表达最常见、最直接的方式就是 “in the kitchen”。这个短语简直是万能的，适用于绝大多数你想表达的场景。比如说，你想告诉朋友你在厨房做饭，直接说 “I’m cooking in the kitchen” 就行了。如果你在找什么东西，发现它在厨房，你可以说 “The keys are in the kitchen” 或者 “I left my phone in the kitchen”。这个“in”强调的是一种“在……内部”的状态，也就是你或者物品被厨房这个空间完全包围了。

很多人可能会纠结，那能不能用 “at the kitchen” 呢？这个问题挺有意思的。从语法上讲，”at” 通常指一个地点，但它更侧重于一个笼统的“位置”或“附近”，而不是“在……里面”。 比如说，你可以说 “I’m at the restaurant”（我在餐馆），或者 “Let’s meet at the cafe”（我们咖啡馆见）。但如果说到具体的房间，比如厨房，我们通常不用 “at”。用 “at the kitchen” 听起来会有点奇怪，感觉像是在厨房的某个特定点，或者厨房的入口处，而不是身处厨房内部。 举个例子，”He is waiting at the kitchen entrance”（他在厨房入口处等），这样就说得通。 但要是你只是想表达“我正在厨房里忙活”，那 “in the kitchen” 是最自然、最准确的表达。 很少有母语人士会说 “She is at the kitchen” 来表示她在厨房里面。 除非是在某些非正式的口语或者俚语中，你可能会听到美国人用 “at” 来代替 “in”，但这通常被认为是语法不规范的。

至于 “on the kitchen”，那就更少见了。如果你说 “on the kitchen”，那意思就变成“在厨房上面”了，比如站在厨房的屋顶上。 显然，这一般不是我们想表达的意思，除非你家的厨房有什么特别的结构，或者你在描述一个非常规的场景。

所以，记住了，最常用、最正确、最符合习惯的说法就是 “in the kitchen”。

在厨房里能做什么？常用动词和短语

厨房是一个充满活动的地方。在这里，你可以做饭、吃饭、洗碗、聊天。所以，除了 “in the kitchen” 这个短语本身，我们还需要一些动词和短语来描述在厨房里发生的各种事情。

1. 烹饪相关的活动：

这是厨房最核心的功能。你可以说：
“I’m cooking in the kitchen.” (我在厨房做饭。)
“She’s baking a cake in the kitchen.” (她在厨房烤蛋糕。)
“He’s frying eggs in the kitchen.” (他在厨房煎鸡蛋。)
“We’re preparing dinner in the kitchen.” (我们在厨房准备晚餐。)
“They are stir-frying vegetables in the kitchen.” (他们在厨房炒菜。)

这里有一些常用的烹饪动词，你可以把它们和 “in the kitchen” 结合起来：
Bake (烘烤): “I love to bake cookies in the kitchen on weekends.” (我喜欢周末在厨房烤饼干。)
Boil (煮): “She’s boiling water for pasta in the kitchen.” (她在厨房煮面条的水。)
Chop (切): “He’s chopping vegetables on the cutting board in the kitchen.” (他在厨房砧板上切菜。)
Dice (切丁): “You need to dice the potatoes before you add them to the stew.” (你需要把土豆切丁再放进炖菜里。)
Fry (煎/炸): “Don’t forget to fry the bacon in the kitchen.” (别忘了在厨房煎培根。)
Roast (烤): “We’re roasting a chicken in the oven in the kitchen.” (我们在厨房的烤箱里烤鸡。)
Simmer (炖/煨): “The soup is simmering on the stove in the kitchen.” (汤在厨房炉子上炖着。)
Stir (搅拌): “Please stir the sauce constantly while it’s cooking in the kitchen.” (请在厨房煮酱的时候不停搅拌。)
Whisk (搅打): “I need to whisk the eggs for the omelet in the kitchen.” (我需要在厨房搅打鸡蛋做煎蛋卷。)
Peel (削皮): “He’s peeling apples for the pie in the kitchen.” (他在厨房削苹果做派。)

2. 餐饮相关的活动：

厨房不仅仅是做饭的地方，也是吃饭的地方，特别是对于那些有餐桌的厨房来说。
“We usually eat breakfast in the kitchen.” (我们通常在厨房吃早餐。)
“The children are having a snack in the kitchen.” (孩子们正在厨房吃点心。)
“She’s setting the table in the kitchen.” (她在厨房摆餐具。)

3. 清洁和整理：

吃完饭总要洗碗，保持厨房干净也很重要。
“I’m washing the dishes in the kitchen.” (我在厨房洗碗。)
“He’s cleaning the kitchen.” (他在打扫厨房。)
“We need to tidy up the kitchen after the party.” (派对后我们需要收拾一下厨房。)
“Can you sweep the floor in the kitchen?” (你能扫一下厨房的地板吗？)
“She’s loading the dishwasher in the kitchen.” (她在厨房装洗碗机。)

4. 社交和日常活动：

厨房经常是家庭的中心，大家会在这里聊天、聚会。
“My family often gathers in the kitchen.” (我家经常在厨房聚会。)
“They are talking in the kitchen.” (他们在厨房聊天。)
“I’ll be in the kitchen if you need me.” (如果你找我，我在厨房。)

厨房里的物品：扩展你的词汇量

要更好地在英语中描述厨房，你还需要了解一些厨房里的常见物品。

• Appliances (电器):

  • Refrigerator / Fridge (冰箱): “The milk is in the fridge in the kitchen.” (牛奶在厨房的冰箱里。)
  • Stove / Cooker / Range (炉灶/炊具): “The pot is on the stove in the kitchen.” (锅在厨房的炉子上。)
  • Oven (烤箱): “The cake is in the oven in the kitchen.” (蛋糕在厨房的烤箱里。)
  • Microwave (微波炉): “I’m heating up leftovers in the microwave in the kitchen.” (我在厨房用微波炉加热剩饭。)
  • Dishwasher (洗碗机): “We put all the dirty plates in the dishwasher in the kitchen.” (我们把所有脏盘子都放进了厨房的洗碗机里。)
  • Blender (搅拌机): “She’s making a smoothie with the blender in the kitchen.” (她在厨房用搅拌机做思慕雪。)
  • Toaster (烤面包机): “The toaster is on the counter in the kitchen.” (烤面包机在厨房台面上。)
  • Kettle (水壶): “I’ll put the kettle on for some tea.” (我来烧水泡茶。)

• Utensils and Cookware (厨具和餐具):

  • Frying pan / Skillet (煎锅): “Heat the oil in the frying pan.” (在煎锅里加热油。)
  • Saucepan (炖锅/平底锅): “Bring water to a boil in a saucepan.” (在平底锅里把水烧开。)
  • Pot (锅): “The cooking pot is in the cupboard.” (煮锅在碗柜里。)
  • Chopping board / Cutting board (砧板): “Chop the onions on the cutting board.” (在砧板上切洋葱。)
  • Knife (刀): “Be careful with that sharp knife in the kitchen.” (在厨房里小心那把锋利的刀。)
  • Spatula (铲子): “Use a spatula to flip the pancakes.” (用铲子翻煎饼。)
  • Whisk (打蛋器): “You need a whisk to beat the eggs.” (你需要一个打蛋器来打鸡蛋。)
  • Colander (滤锅): “Drain the pasta in the colander.” (用滤锅沥干面条。)
  • Measuring spoons / cups (量勺/量杯): “Add a tablespoon of sugar using the measuring spoons.” (用量勺加一汤匙糖。)
  • Mixing bowl (搅拌碗): “Mix all the ingredients in a large mixing bowl.” (把所有配料在一个大搅拌碗里混合。)
  • Plate (盘子), Bowl (碗), Cup (杯子), Glass (玻璃杯): “The clean plates are in the cupboard.” (干净的盘子在碗柜里。)
  • Cutlery / Silverware (餐具，指刀叉勺): “The cutlery is in the drawer.” (餐具在抽屉里。)

厨房相关的习语和表达

英语中有很多有趣的习语和表达都和厨房或烹饪有关，它们通常指的是厨房以外的生活场景，很有趣。

1. If you can’t stand the heat, get out of the kitchen. (如果你受不了热，就离开厨房吧。)
   这个习语的意思是：如果你无法应对某个情况带来的压力或困难，那就别参与进来。 就像厨房里温度很高，如果你怕热，就别进去做饭。这是一个很直接的比喻。我记得有一次，我们团队在做一个很紧张的项目，有人开始抱怨压力太大，我老板就说了这句话。大家都懂了，要么适应，要么退出。

2. Everything but the kitchen sink. (除了厨房水槽什么都有。)
   这个短语用来形容数量很多、种类繁杂，甚至包括很多不必要的东西。 想象一下，你要搬家，结果把能带的东西都带上了，连厨房水槽这种大件都想搬走，就是这个意思。比如，”She packed everything but the kitchen sink for a weekend trip.” (她周末旅行竟然带了除了厨房水槽之外的所有东西。)

3. Out of the frying pan and into the fire. (刚出油锅，又入火坑。)
   这个表达的意思是从一个糟糕的境况跳到另一个更糟糕的境况。 就像你从一个着火的煎锅里跳出来，结果发现自己跳进了更大的火堆里。我朋友有一次换工作，以为能摆脱之前的烂摊子，结果新公司问题更多，他当时就自嘲说，真是 “out of the frying pan and into the fire”。

4. Too many cooks spoil the broth. (厨子太多会坏了一锅汤。)
   这句很好理解，就是指太多人参与决策或工作，反而会把事情搞砸。 各自为政，没有统一的指挥，结果可想而知。

5. A piece of cake. (小菜一碟。)
   用来形容某事非常简单，轻而易举。 比如，”The exam was a piece of cake.” (那个考试太简单了。)

6. The proof is in the pudding. (实践是检验真理的唯一标准。)
   这句习语完整版本是 “The proof of the pudding is in the eating.” 意思是你只有尝试过、体验过才能判断某件事的好坏。 光说不练没用，得看实际结果。

7. Have a bun in the oven. (烤箱里有面包。)
   这是一个比较委婉的说法，意思是“怀孕了”。

8. Stir-crazy. (因久困室内而心烦意乱。)
   这个词形容一个人因为被困在一个地方太久，感到极度焦虑和烦躁。 比如，”We haven’t left home in three days because of the snow storm, and we’re going stir-crazy!” (因为暴风雪我们三天没出门了，我们快憋疯了！)

9. Half-baked. (半生不熟的。)
   这个词用来形容想法、计划不成熟，没有经过深思熟虑。 “Dan always has these half-baked ideas that never work.” (丹总是有这些不成熟的想法，从来都没成功过。)

10. In the weeds. (焦头烂额，忙不过来。)
    这在餐饮行业里很常用，指一个人非常忙，忙到应接不暇。 想象一下，餐厅厨房里点单像雪片一样飞来，厨师根本忙不过来，就是这种感觉。

专业厨房的行话（Kitchen Slang）

如果你以后有机会去西方国家的餐厅厨房工作，你会发现那里还有一套自己的“暗语”。这些行话通常是为了在忙碌的环境中快速有效地沟通而产生的。

• “Behind!” (后面有人！) / “Hot, behind!” (后面有热的东西！) / “Sharp, behind!” (后面有尖锐物品！)
  这是厨房里非常重要的安全提示。在狭窄、忙碌的厨房里，厨师们经常会拿着热锅、刀具或者重物快速移动。说 “Behind!” 是为了提醒你后面有人路过，避免撞到或烫伤。 我刚开始在厨房实习的时候，就因为没说这个，差点撞到一个拿着滚烫汤锅的同事，之后就再也不敢忘了。

• “On the fly!” (马上就要！)
  意思是这个菜必须立刻、马上做出来，可能因为服务员忘了下单，或者厨师漏做了一个菜。

• “On deck!” (下一个！)
  表示这个菜是下一个要准备的，让厨师提前做好准备。

• “Fire!” (开火！)
  不是着火了，而是指挥厨师开始烹饪某道菜，通常在主菜上菜前会喊。

• “All day!” (总共！)
  这个词用来统计某道菜的总量。比如，一个厨师喊 “Seven fries all day!” 意思是他总共需要做七份炸薯条，不管这些薯条是分给几桌的。

• “86!” (下架！)
  表示某个菜品或者配料卖完了，或者暂时不供应了，需要从菜单上撤掉。

• “Mise (en place)!” (各就各位！)
  这是法语词，意思是“把所有东西都准备好”。在烹饪开始前，厨师会把所有需要的食材、调料、厨具都准备好，放在手边，确保烹饪过程顺畅。

这些行话虽然看起来有点像密语，但它们在专业的厨房里是提高效率、保障安全的关键。

总的来说，当你下次想用英语表达“在厨房”的时候，请直接用 “in the kitchen”。它涵盖了你日常所需的所有情景。同时，多了解一些厨房里的动词、物品和习语，能让你的英语表达更生动、更地道。多听、多看、多练习，你会发现用英语聊厨房里的事，真的没那么复杂。