水果的英语怎么读

“Fruit”这个词，听起来简单，但很多朋友刚开始学英语的时候，发音上其实会有点小困惑。我记得我有个朋友，他第一次去国外超市买水果，指着苹果，结果说出来的“apple”听起来像“e-pou”，店员一脸茫然。后来他回来跟我抱怨，说英语发音真是太难了。其实，只要掌握一些小窍门，加上多练习，这些都不算什么大问题。

咱们先从“fruit”这个词本身聊起。它的国际音标，英式英语通常是 /fɹuːt/，美式英语则是 /fɹut/。 你看，核心音其实挺像的。我们把它拆开来：

第一个音是 /f/，这个音很简单，就像中文里发“f”的音，嘴唇轻轻碰触，气流从牙齿缝隙出来，比如“fish”里的“f”。记住，不要用力过猛，轻轻地就好。

接着是 /r/，这个音对很多中文母语者来说是个小挑战。它不是中文“日”的音，也不是中文“l”的音。发 /r/ 的时候，舌头要卷起来，但不要碰到上颚，舌尖向上向后，舌头两侧可以碰到上排牙齿的内侧，气流从舌头中部通过，让声音听起来有点像“ru”的感觉，就像“run”里的“r”。你可以在嘴里感受一下，舌头是悬空的，不完全抵住任何地方。

然后是元音 /uː/。这是个长音，就像中文拼音里的“u”拉长了发音，嘴唇要往前撅一点，像吹口哨那样，但要放松，像“blue”里的“oo”。把这个音发饱满，很重要。

最后是 /t/，这个音比较直接，舌尖抵住上齿龈，然后气流冲破舌尖的阻碍发出来，像“town”里的“t”。不过，这里有个美式英语的小细节，有时这个末尾的 /t/ 会发成“stop t”，也就是舌头抵住上齿龈后，气流不再释放出来，声音戛然而止。比如，当你说“I like fruit”的时候，“fruit”的“t”可能就不会完全爆破出来，而是舌头到位，但没出声，直接进入下一个词。你可以试试看，发到“fru”之后，舌头轻轻碰一下上牙床根部，然后停住，而不是把“t”的音完全吐出来。这听起来会更自然，更像母语者。

为什么我们总要强调发音呢？不只是“fruit”这个词，所有英语单词都是。发音准了，你说话才有底气，别人听起来也更明白。不然，就算你词汇量再大，语法再好，别人听不懂你说什么，沟通也进行不下去。我以前教过一个学生，他学了很多年英语，但是一开口就没人能听懂。后来我们花了好几个月时间，从最基础的音标开始纠正，他才慢慢找回了自信。所以，发音这东西，绝对是基石。

说完“fruit”本身，咱们再来看看具体的水果。毕竟，光会说“fruit”还不够，你总得知道各种水果怎么叫，怎么发音吧？

我们从常见的“浆果类”（Berries）开始。

“草莓”是 Strawberry，它的音标是 /ˈstrɔːˌbɛri/ 或 /ˈstræbˌɛri/。注意开头的“str”这个辅音组合，要连贯发出来。然后是重音在第一个音节，结尾的“berry”这个部分，舌头不要太僵硬，自然一点。

“蓝莓”是 Blueberry，音标是 /ˈbluːˌbɛri/。跟 Strawberry 类似，重音在第一个音节，开头的“bl”也需要练习。

“覆盆子”是 Raspberry，音标是 /ˈræzˌbɛri/ 或 /ˈrɑːzˌbɛri/。这个词中间的“p”是不发音的，别把它读出来。

“黑莓”是 Blackberry，音标是 /ˈblækˌbɛri/。

“蔓越莓”是 Cranberry，音标是 /ˈkrænˌbɛri/。

你看，这些“berry”结尾的词，发音都有点类似，记住这个规律，很多词你就能举一反三了。

接着是“柑橘类水果”（Citrus Fruits），它们通常都有点酸甜可口。

“橙子”是 Orange，音标是 /ˈɒrɪndʒ/ 或 /ˈɔːrɪndʒ/。这个词的难点在于“r”和“ng”的组合，舌头要灵活。

“柠檬”是 Lemon，音标是 /ˈlɛmən/。这个比较简单，重音在第一个音节。

“青柠”是 Lime，音标是 /laɪm/。这个音相对容易。

“葡萄柚”是 Grapefruit，音标是 /ˈɡreɪpˌfruːt/。很多人看到“grape”就以为跟葡萄有关，但它其实是柑橘类水果。发音的时候，注意“grape”和“fruit”中间的停顿感，以及“fruit”的“t”的處理。

“橘子”是 Mandarin，音标是 /ˈmændərɪn/。重音在第一个音节，后面的音要轻快。

然后是“核果类水果”（Stone Fruits），它们的特点是中间有个硬核。

“桃子”是 Peach，音标是 /piːtʃ/。这个词发音的关键是结尾的“ch”音，舌尖抵住上颚，然后迅速松开，发出一个像“气球爆破”的声音。

“樱桃”是 Cherry，音标是 /ˈtʃɛri/。注意开头的“ch”和结尾的“ry”组合。

“李子”是 Plum，音标是 /plʌm/。这个词的“pl”组合和结尾的“m”音，需要把嘴巴闭上。

“杏子”是 Apricot，音标是 /ˈeɪprɪˌkɒt/。重音在第一个音节，后面两个音节要发得轻而短。

我们再来看看“热带水果”（Tropical Fruits），这些通常是颜色鲜艳，味道浓郁。

“香蕉”是 Banana，音标是 /bəˈnɑːnə/。这个词的重音在第二个音节，而不是第一个。很多人习惯读成“ba-NA-na”，其实是“buh-NAA-nuh”。

“芒果”是 Mango，音标是 /ˈmæŋɡoʊ/。重音在第一个音节，结尾的“go”要发得轻快一点。

“菠萝”是 Pineapple，音标是 /ˈpaɪnˌæpəl/。这个词是两个部分，“pine”和“apple”，但连起来读的时候，第一个“p”的音会弱化。

“猕猴桃”或“奇异果”是 Kiwi，音标是 /ˈkiːwiː/。两个音节都是长“ee”音，发音饱满。

“火龙果”是 Dragon fruit，音标是 /ˈdræɡən fruːt/。这里就是“dragon”和“fruit”两个词的组合，分别把它们发好就行。

“榴莲”是 Durian，音标是 /ˈdʊəriən/。这个词的重音在第一个音节，发音时注意嘴唇的形状。

最后是“瓜类水果”（Melons），这些通常多汁解渴。

“西瓜”是 Watermelon，音标是 /ˈwɔːtərˌmɛlən/。英式发音里“water”的“t”会更清晰，美式发音可能听起来更像“wader”。

“哈密瓜”是 Cantaloupe，音标是 /ˈkæntəˌluːp/。重音在第一个音节。

“蜜瓜”是 Honeydew Melon，音标是 /ˈhʌniˌduː ˈmɛlən/。这个也是组合词，各自发清楚就好。

讲了这么多具体的水果发音，你会发现，很多地方都有相似的挑战。对于中文母语者来说，一些特别的音确实会比较难。

比如“R”和“L”这两个音，经常会被混淆。我见过很多朋友，分不清“right”和“light”。你得练习区分舌头的位置，“r”是舌头卷起但不碰上颚，“l”是舌尖抵住上齿龈。多听，多比较，多模仿。

还有就是元音的长度。英语里有长元音和短元音，比如“sheep”和“ship”里的“ee”和“i”听起来就不一样。如果发错了，意思可能也变了。

辅音组合也是个难点，像“fruit”开头的“fr”，或者“strawberry”开头的“str”。这些音不能一个一个地发，要很自然地连在一起。多听母语者怎么说，然后尝试模仿他们的节奏和连贯性。

结尾的辅音，比如“fruit”的“t”，或者像“apple”的“l”，中国人说话习惯把音节发完整，但英语里很多时候末尾的音会弱化，甚至不发出来。这需要我们改变发音习惯。

最后是语调和重音。英语是重音语言，单词有重音，句子也有重音。比如“banana”，重音在第二个音节。如果你把重音放在第一个音节，听起来就会很奇怪。练习的时候，要特别注意这些。

那么，除了记住这些具体的发音，我们平时还能怎么做来提高发音呢？

首先，积极地听。多听英语广播节目，看英语电影和电视节目，听英语播客。我以前会专门找一些我感兴趣的节目，不光是听懂内容，还会刻意去听他们是怎么发音的，尤其是那些我感到困难的音。

然后是模仿。听到什么就跟着学，就算你不太确定他们说的内容，也先模仿他们的语音语调。就像小孩子学说话一样，多听多模仿，慢慢就会形成语感。

录下自己的声音。这是一个很棒的方法。你可以大声朗读一段英语文章，或者就练习几个水果单词，然后用手机录下来。听回放，再跟母语者的发音对比，你就会清楚地发现自己的问题出在哪里。我有个朋友就是这样，他发现自己总是把“th”的音发成“s”，录音对比后才意识到，然后针对性地去纠正。

对着镜子练习。发音时，嘴巴、舌头、嘴唇的位置很重要。站在镜子前，观察自己的嘴形和舌头位置，然后参考英语母语者发相同音时的样子，进行调整。这个方法虽然看起来有点傻，但真的很有用。

集中精力练习难点音。比如，如果你发现自己总是发不好“th”这个音，那就每天花几分钟专门练习它。把舌头放在上下牙齿之间，然后轻轻吹气，感受气流从舌头上方流过。反复练习，直到肌肉形成记忆。

唱英文歌。这个方法特别放松。学习流行英文歌曲的歌词，然后跟着唱。唱歌有助于培养你的音律感和语调，而且在唱歌的时候，你不用太在意组织句子，可以把注意力完全放在发音上。

说绕口令。这个有点像中文的绕口令，目的是训练你嘴巴和舌头的肌肉，让它们更灵活。网上有很多英文绕口令，找一些你觉得有趣的，放慢速度练习，这能帮助你区分相似音的细微差别。

说实话，学习发音是个持久战，不会立竿见影。我刚开始学英语的时候，也很容易气馁。有一次我跟一个外国朋友聊天，想说“I love eating grapes”，结果我把“grapes”发成了“crab”——螃蟹。他当时一脸疑惑，以为我喜欢吃螃蟹。那次经历让我挺不好意思的，但也让我明白，发音真的不能马虎。从那以后，我每天都会花时间跟着音频练习，对着镜子看自己的嘴型，慢慢地，我的发音才有了很大的进步。

所以，别害怕犯错，也别急于求成。发音的提高，关键在于坚持和耐心。每天花一点时间，有意识地去听，去模仿，去练习，久而久之，你一定会发现自己的发音越来越自然，越来越自信。