爆米花英语怎么说

爆米花的英语就是 Popcorn。

这个词很简单,由两个部分组成:Pop 和 Corn。

“Pop” 是一个拟声词,模仿的就是那种“砰”的一声。比如气球爆了,就是 “the balloon popped”。或者你突然出现在一个地方,也可以说 “I’ll just pop over to the store”(我很快地去一下商店)。所以,这个 “pop” 描述的是玉米粒受热后爆开的那个瞬间动作和声音。

“Corn” 指的就是玉米。不过这里有个细节值得注意。在美国英语里,“corn” 特指我们常吃的那种玉米(maize)。但是在英国英语的传统用法里,“corn” 可以泛指谷物,比如小麦、大麦。所以,英国人以前可能会用 “maize” 来特指玉米,以作区分。但现在因为美国文化的影响,基本上全球说 “corn” 大家都会想到玉米,说 “popcorn” 所有人都知道是爆米花。

所以,Popcorn 的字面意思就是“会爆的玉米”。

发音上,这个词的重音在第一个音节 “Pop” 上。你可以读作/ˈpɑːpkɔːrn/。把它拆开来念,先念 “pop”,再念 “corn”,连起来就对了。

电影院里的 Popcorn

说到爆米花,几乎所有人都会立刻想到电影院。这两者是怎么绑在一起的?这背后其实有段经济史。

爆米花本身是一种非常古老的零食,几千年前的美洲原住民就已经在吃了。但它真正成为大众零食,是在 19 世纪末的美国。当时有了便携式的爆米花机,小贩们开始在街头、集市和马戏团等人多的地方卖爆米花。它便宜、制作快,而且闻起来特别香,很容易吸引顾客。

但一开始,电影院是很排斥爆米花的。在 20 世纪初,电影院想模仿的是传统剧院,走的是高端路线,铺着地毯,装修得很华丽。它们的目标客户是那些有文化、有身份的人。在这样的环境里吃东西,尤其是吃这种嘎吱作响、还可能掉得满地都是的零食,被认为是不可接受的。电影院老板们觉得这会弄脏地毯,而且很掉价。

转折点是 1930 年代的“大萧条”。 “大萧条”期间,人们的消费能力急剧下降,但娱乐需求依然存在,而看电影是当时为数不多还算便宜的娱乐活动之一。但即便如此,人们花钱还是非常谨慎。电影院的利润也受到了很大冲击。

这时候,爆米花的优势就显现出来了。它的成本极低。一袋 10 美元的玉米粒,可以做出价值几百美元的爆米花。对于没钱的人来说,花上 5 到 10 美分买一大包爆米花,是一种既能满足口腹之欲又能获得心理慰藉的廉价享受。

聪明的街头小贩开始在电影院门口卖爆米花。观众们买了爆米花再带进电影院。电影院老板们一开始还试图阻止,但很快他们就发现,这根本挡不住。有些电影院甚至会在衣帽间存放顾客从外面买来的爆米花,但这很不方便。

终于,一些电影院老板开窍了:为什么不自己卖呢?他们绕过中间商,直接从农场采购玉米粒,然后在电影院大厅里设置爆米花摊。结果,卖爆米花的利润甚至超过了电影票本身。 一位名叫 R.J. McKenna 的影院老板就曾表示,正是靠着爆米花的收入,他的连锁影院才得以在“大萧条”中幸存下来。

到了二战时期,糖和巧克力因为需要船运进口而供应短缺,被列为管制物资。但玉米是美国本土种植的,供应充足。这进一步巩固了爆米花在电影院零食界的霸主地位。

就这样,爆米花和电影成了一对分不开的组合。直到今天,全球各地的电影院,无论大小,几乎都弥漫着黄油爆米花的香味。这个习惯已经成了一种文化符号。所以当一个美国人说 “Let’s go get some popcorn”,他很可能是在暗示去看电影。

“Popcorn Movie” 是什么意思?

基于这种文化联系,英语里还衍生出了一个词组:“Popcorn Movie”。

这个词组不是指关于爆米花的电影,而是指那些像爆米花一样,轻松、好“消化”的电影。它们通常是那些视觉效果震撼、情节简单直接的商业大片,比如超级英雄电影、动作片或者科幻片。看这种电影,你不需要思考太多深刻的哲学问题,也不用分析复杂的人物关系。你只需要放松下来,一边往嘴里塞爆米花,一边享受屏幕上的视听刺激就行了。

所以,如果有人评价一部电影是 “a fun popcorn movie”,意思就是,这是一部不错的娱乐片,适合放松,但可能没什么艺术深度。这是一个中性偏褒义的评价,强调的是电影的娱乐价值。

Popcorn 的其他形态和相关词汇

除了电影院里最常见的咸味或黄油味爆米花 (buttered popcorn),爆米花还有很多种不同的口味和叫法。

  • Caramel Corn: 焦糖爆米花。每一颗爆米花都裹着一层脆脆的焦糖,非常甜。
  • Kettle Corn: 壶制爆米花。这是一种美式传统做法,在爆的过程中加入糖和盐,所以成品是咸甜口味的,很有特色。
  • Popcorn Kernel: 指的是还没爆开的玉米粒。超市里卖的一整罐或一整袋的,就是 popcorn kernels。
  • Microwave Popcorn: 微波炉爆米花。这是袋装的,放进微波炉里加热几分钟就能做好,非常方便。

网络俚语里的 Popcorn

随着网络文化的发展,Popcorn 这个词也有了新的含义。

你可能在网上看到过这样的说法:“I’m just here for the popcorn” 或 “getting my popcorn ready”。 这句话的意思是“我就是来看热闹的”。

当网络上出现一场激烈的争论、骂战或者什么戏剧性的事件时,有些旁观者并不会参与其中,而是像看电影一样饶有兴致地围观。他们“准备好爆米花”,意思就是要舒舒服服地坐下来,欣赏这场“大戏”。 这是一种幽默的、略带讽刺的表达方式,用来形容那种幸灾乐祸或者纯粹看戏不怕事大的心态。

比如,在一个明星八卦新闻的评论区里,当两派粉丝吵得不可开交时,你可能会看到有人留言说 “Grabbing my popcorn for these comments”,意思就是“评论区太精彩了,我准备好爆米花了”。

在日常对话里怎么用?

Popcorn 是一个不可数名词。你不能说 “a popcorn” 或者 “many popcorns”。如果你想表达数量,可以用 “some popcorn”, “a lot of popcorn”,或者更具体的单位,比如:

  • a bag of popcorn (一袋爆米花)
  • a box of popcorn (一盒爆米花)
  • a bucket of popcorn (一桶爆米花)
  • a piece of popcorn (一颗爆米花)

下面是一些实际场景中的例子:

  1. 在电影院点餐:

    • “Can I get a large popcorn with extra butter, please?” (可以给我来一份大份的爆米花加额外的黄油吗?)
    • “We’d like to share a medium popcorn.” (我们想合吃一份中份的爆米花。)
  2. 在家里:

    • “Do you want to make some popcorn for the movie tonight?” (今晚看电影要不要做点爆米花?)
    • “Be careful, the kernels are hot.” (小心,玉米粒很烫。)
  3. 表达喜好:

    • “I prefer salty popcorn to sweet popcorn.” (比起甜的爆米花,我更喜欢咸的。)
  4. 使用俚语:

    • “The argument in the group chat is getting intense. I’m just sitting back and eating popcorn.” (群里的争论越来越激烈了。我就在旁边默默看戏。)

总而言之,Popcorn 这个词从一个简单的食物名称,已经发展成为一个承载着丰富文化信息的符号。它不仅和电影紧密相连,还在网络时代有了新的生命力。

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