我们直接开始。这个词,grape,它的读音其实比看起来要直接。国际音标里写作 /ɡreɪp/。但这串符号对大多数人来说没什么意义,所以我们把它拆开,一个一个声音地讲。
第一部分是开头的 “gr” 音。这个音对很多人来说是个坎。我们先处理 “g” 这个音。这不是 “giraffe”(长颈鹿)里那个听起来像 “j” 的软音,而是 “go” 或者 “get” 里的硬音 /ɡ/。发这个音的时候,你的舌头后部会顶住口腔上方的软腭,然后突然放开,让气流冲出来。你可以先试试说 “go”、”go”、”go”,感受一下舌头后部那个动作。
现在是 “r” 音,也就是 /r/。英语里的 “r” 和很多其他语言里的 “r” 不一样。它不是一个需要舌尖打颤的音。发这个音时,你的嘴唇应该稍微收圆,有点像准备要说 “w” 的样子,但不要太夸张。关键在于舌头。你的舌尖要向后卷曲,悬在口腔中间,不能碰到任何地方。整个舌头是紧张的。你可以试试从发 “uh” 这个音开始,然后慢慢把舌尖向后卷,你就会听到那个 “r” 音了。
最难的部分,就是把 /ɡ/ 和 /r/ 连在一起,形成 “gr” 这个混合音。很多人会在这里犯错,把它读成两个分开的音,听起来像是 “guh-rape”。这是不对的。正确的方法是,在你发完 /ɡ/ 的一瞬间,舌头和嘴唇就要立刻移动到发 /r/ 的位置。中间没有任何停顿,也没有任何多余的元音。你发 /ɡ/ 的时候舌头后部顶着,然后放开的同时,舌头中部和舌尖立刻向后卷曲。整个过程是一个平滑的动作。你可以这样练习:先说 “go”,然后说 “row”。现在试着把它们连起来,但把中间的 “o” 音去掉,变成 “g-row”、”g-row”,然后越来越快,”grow”。grape 里的 “gr” 和 “grow” 里的 “gr” 是一模一样的。多练几次 “green”、”great”、”ground” 这些词,你就能找到感觉。
接下来是中间的元音 “a”。这是这个词发音的核心,也是最大的一个坑。看到字母 “a”,很多人会下意识地去读 “apple” 里的那个 /æ/ 音,或者 “father” 里的 /ɑː/ 音。在 “grape” 这个词里,这两个读法都是错的。
这里的 “a” 发的是一个长元音,在音标里写作 /eɪ/。这个音其实是由两个元音滑行组成的,从 /e/(有点像 “get” 里面的 “e”)滑向 /ɪ/(有点像 “see” 里面 “ee” 的短音)。你仔细听 “say”、”day”、”way” 这些词,它们中间的元音就是 /eɪ/。
为什么这里的 “a” 会发这个音?答案在词尾那个不发音的 “e” 身上。英语里有一条很常见的拼写规则,我们叫它 “magic e” 或者 “silent e” 规则。简单说就是,当一个单词以 “元音 + 辅音 + e” 的结构结尾时,结尾的 “e” 通常不发音,但它会改变前面那个元音的发音,让它从短元音变成长元音。所谓长元音,就是这个元音字母在字母表里自己的读音。A, E, I, O, U 这五个元音字母,它们在字母表里分别读作 /eɪ/, /iː/, /aɪ/, /oʊ/, /juː/。
我们来看几个例子:
cap (短 a, /æ/) vs. cape (长 a, /eɪ/)
hat (短 a, /æ/) vs. hate (长 a, /eɪ/)
mad (短 a, /æ/) vs. made (长 a, /eɪ/)
“Grape” 就完全符合这个规则。它以 g-r-a-p-e 结尾,是 “元音a + 辅音p + e” 的结构。所以,结尾的 “e” 不发音,但它把 “a” 的音从短音变成了长音 /eɪ/。理解了这条规则,你就不仅会读 “grape”,还会读一大堆类似的词,比如 “shape”、”blame”、”take”。所以,记住,grape 中间的音,和 “ape” (猿) 这个词的音是一样的。你可以把 “grape” 想象成 “gr” + “ape”。
最后一部分是结尾的 “p” 音,也就是 /p/。这个音相对简单。它是一个爆破音。发音时,你的双唇紧闭,在嘴里憋住一口气,然后突然张开嘴唇,让气流冲出来。这是一个清辅音,意思是你的声带在发这个音的时候是不振动的。你可以把手放在喉咙上感受一下,说 “pa”,你感觉不到振动。但如果你说 “ba”,就能感觉到声带的振动。这就是 /p/ 和 /b/ 的区别。
为了确保你发对了,可以拿一张薄薄的纸放在嘴前。当你发 /p/ 音时,纸应该会被你喷出的气流吹动。这个结尾的辅音在英语里很重要,不能吞掉。有些人说话快了,可能会忽略掉这个音,”grape” 听起来就像是 “gray”。意思就完全变了。”Gray” 是灰色,”grape” 是葡萄。所以,一定要确保这个 /p/ 音清晰地发出来。
现在,我们把这三部分组合起来:
1. 先做好 “gr” 的准备姿势。
2. 然后平滑地过渡到 /eɪ/ 这个元音。
3. 最后用一个干脆的 /p/ 音收尾。
/ɡr/ + /eɪ/ + /p/ = /ɡreɪp/。
我们再深入聊聊一些细节和相关问题。第一个就是单数和复数。我们平时吃葡萄,很少只吃一颗,所以更常用到的是复数形式 “grapes”。这个词只是在 “grape” 的结尾加上了一个 “s”。”s” 在这里发 /s/ 音,不是 /z/ 音。这也是一条发音规则:当 “s” 加在一个以清辅音(比如 /p/, /t/, /k/, /f/)结尾的词后面时,它就发 /s/ 音。因为 “grape” 以清辅音 /p/ 结尾,所以 “grapes” 的结尾就是 /s/ 音。你听,/ɡreɪps/。
搞清楚 “grape” 的发音后,把它和一些发音相近的词做个对比,能帮你把这个音记得更牢。
Gripe (/ɡraɪp/): 这个词的意思是抱怨。注意,它的拼写是 “i-p-e”。根据我们前面讲的 “magic e” 规则,这里的 “i” 就要发长音 /aɪ/,和 “I” 或者 “bike” 里的元音一样。所以是 /ɡraɪp/,不是 /ɡreɪp/。元音完全不同。
Grip (/ɡrɪp/): 这个词的意思是紧握。这里没有结尾的 “e”,所以中间的 “i” 发的是短音 /ɪ/,和 “sit” 或者 “lip” 里的元音一样。/ɡrɪp/,听起来短促有力。
Great (/ɡreɪt/): 这个词的发音和 “grape” 非常接近。前面的 “gr” 和元音 /eɪ/ 都是一样的。唯一的区别在于结尾的辅音。一个是 /p/,一个是 /t/。发 /t/ 音时,是用舌尖抵住上牙龈,然后突然放开。
Gray 或 Grey (/ɡreɪ/): 灰色的意思。它的发音就是 “grape” 去掉最后的 /p/ 音。
Gape (/ɡeɪp/): 意思是目瞪口呆地张着嘴。它的发音和 “grape” 的区别在于少了中间的 /r/ 音。你直接从 /ɡ/ 跳到 /eɪp/。
通过对比这些词,你会发现英语里一个音的微小改变,就会导致意思的巨大变化。这也是为什么我们花这么多时间去抠一个单词发音的原因。
最后,我们来聊点有趣的背景知识。你知道 “grape” 这个词是怎么来的吗?它最初来源于古法语里的 “grape”,但有意思的是,当时在法语里,这个词的意思不是指一颗葡萄,而是指 “一串葡萄”。它又可以追溯到更早的日耳曼语,原意是 “钩子” 或 “抓取”,可能是因为人们用钩子来收割葡萄串。所以,这个词的本义就和一串果实挂在一起的形象有关。后来,英语直接借用了这个词,但意思慢慢发生了变化。现在,”grape” 在英语里通常指单颗葡萄,而 “a bunch of grapes” 才指一串葡萄。了解一点词源故事,能让背单词这件事不那么枯燥。
总结一下练习的方法。第一,找个有发音功能的在线词典,反复听美国口音和英国口音的发音,然后跟着模仿。第二,用手机把自己读的声音录下来,然后和标准发音对比。这是最直接的发现自己问题的方法。第三,把这个词放到句子里去练。比如,”I like to eat purple grapes.” 或者 “This grape juice is sweet.” 在句子里,你的发音会更自然。通过这些练习,把正确的发音变成你的肌肉记忆。

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