羊的英语怎么说

羊的英语怎么说？这个问题看起来简单，但其实是个坑。很多人刚学英语的时候，都会在这个问题上卡住，因为中文里一个“羊”字，到了英语里就分成了好几个词。用错了，意思就完全不一样了。

这事儿的核心原因很简单：中文的“羊”是个统称，绵羊、山羊我们都叫羊。但英语分得很清楚。这就像中文里的“鱼”，英语里有 a fish, salmon, tuna, carp 一样，分得特别细。

我们先说最基本的两个词：sheep 和 goat。

Sheep 指的是绵羊。就是你想的那种，身上一团毛，看起来软乎乎的，性格温顺，喜欢成群结队在草地上吃草的动物。新西兰和澳大利亚的牧场里，漫山遍野跑的都是 sheep。

关于 sheep，有一个特别重要的语法点，很多人都会搞错。就是它的复数形式。一只绵羊是 one sheep，两只绵羊是 two sheep，一群绵羊还是 a flock of sheep。它的单数和复数是同一个词，后面不用加 s。千万别说 sheeps，这个词在英语里不存在，一说出来别人就知道你是新手。这跟 fish（鱼）和 deer（鹿）的用法一样，单复数同形。

Goat 指的是山羊。这个就好理解了，就是跟绵羊相对的另一种羊。Goat 通常有胡子，角又长又硬，而且常常是往后弯的。它们的毛比较短、比较粗，不像绵羊那样能剪下来做毛衣。性格上，goat 也比 sheep 更有个性，更独立，甚至有点固执。你看那些国家地理的纪录片，一群在悬崖峭壁上跑来跑去的，身手矫健，那就是 goat。

Goat 的复数形式就很正常了，直接加 s，变成 goats。比如 two goats。

所以，下次你看到一只羊，先别急着说。可以快速判断一下：

– 毛茸茸，胖乎乎，在草地上？那是 sheep。

– 有胡子，眼神犀利，在爬山？那是 goat。

搞清楚了 sheep 和 goat，基本上日常交流就够用了。但是，如果你想让自己的英语更地道，特别是在聊到吃的时候，那还得知道下面这几个词。

第一个是 lamb。这个词专门指小羊羔，也就是还没成年的 sheep。因为是小羊，所以 lamb 这个词也引申为“温顺、天真的人”。但它更常见的用法，是指小羊的肉，也就是羊羔肉。

我第一次在国外餐厅看到菜单上的 lamb 和 mutton 时，就有点懵了。服务员解释后我才明白。Lamb 是小羊的肉，肉质特别嫩，膻味也比较小，所以价格通常会贵一些。西餐里常见的“烤羊排”，英文就是 lamb chops。

第二个是 mutton。这个词指的是成年绵羊的肉。因为是成年羊，肉质会比 lamb 老一些，纤维更粗，而且那股羊膻味会重很多。我们平时在国内吃火锅涮的羊肉片，大部分就是 mutton，因为它的味道更浓郁，适合重口味的烹饪方式。

所以，在吃的语境下，你要记住：

– 想吃嫩的，就选 lamb。

– 喜欢羊肉味重的，或者吃火锅，那就是 mutton。

这两个词都特指绵羊肉 (sheep)。山羊肉 (goat meat) 也有人吃，但它在英语国家的餐桌上不如羊羔肉和成年绵羊肉那么普遍。如果你在菜单上看到 goat meat，可以预想到它的口感可能会比较有嚼劲。

除了吃的，英语里对羊的性别和年龄还有更细的划分。

Ram 指的是公的成年绵羊。就是那种头上有两个大大的、螺旋状弯角的。它们通常是羊群的首领，看起来很有力量。

Ewe（发音和 you 一样）指的是母的成年绵羊。

那小山羊叫什么呢？不叫 small goat。它有自己的专属名字，叫 kid。没错，就是“小孩”那个 kid。所以 a baby goat is called a kid 这句话是完全正确的。

最后，我们来聊一个特别有意思的文化问题：中国的生肖“羊年”到底怎么说？

这个问题，连英语母语者自己都没统一答案。因为中文的“羊”不区分，所以翻译过去就出现了好几种说法：

– Year of the Sheep

– Year of the Goat

– Year of the Ram

到底用哪个？其实都可以。这背后反映了不同人对生肖“羊”这个形象的理解。

有些人认为，生肖羊的性格特点是温顺、善良、合群，这更符合 sheep 的形象。所以他们坚持用 Year of the Sheep。

另一些人觉得，中国的传统画像里，羊是有胡子、有角的，看起来更像 goat。所以 Year of the Goat 也有很多人用。

还有一部分人，特别是希望强调力量和阳刚之气的时候，会选择用 Year of the Ram，因为 ram（公绵羊）的形象最雄壮。

所以，这三种说法都对，没有绝对的正确或错误。你在跟外国人介绍的时候，用任何一个他们都能明白。如果你想展示自己对这个问题的了解，你甚至可以把这几种说法都告诉他，并解释一下背后的原因。

总结一下，下次再碰到“羊”这个词，你的脑子里应该有一个清晰的分类图了：

1. 先分种类：毛茸茸的是 sheep（绵羊），有胡子爱爬山的是 goat（山羊）。
2. 再看年龄：sheep 的宝宝是 lamb（羊羔），goat 的宝宝是 kid（小山羊）。
3. 然后分性别（主要指绵羊）：公的是 ram，母的是 ewe。
4. 最后看盘子里：嫩的是 lamb（羊羔肉），味儿重的是 mutton（成年羊肉）。
5. 聊到生肖：Sheep, Goat, Ram 都有人用，看你想强调哪种形象。

把这些都弄清楚，关于“羊”的英语表达，你就基本掌握了。这比简单地记住一个单词要有用得多，因为它能让你在实际场景中用对词，表达得更准确。