草的英语怎么说

咱们聊聊“草”这个词。

最直接的翻译，就是grass。这个词没错，但用起来有很多细节。如果你只是指着公园里、路边的一片绿地，说grass，完全没问题。比如，“我喜欢坐在草地上”就是I like sitting on the grass。

但是，grass这个词有个特点，它通常是不可数名词。你不会说one grass, two grasses。你看到的一整片草地，在英语里就是一个整体，叫grass。如果你非要说一根一根的草，也不是不行，可以说a blade of grass，blade就是刀锋那个词，这里形容草叶的形状，很形象。

而且，你在家里院子里种的那种需要定期修剪的草坪，用lawn这个词比grass更准确。Lawn特指那种经过人工打理、修剪平整的草坪。美国人特别在意自家的lawn，他们会花很多时间mow the lawn（割草）。如果你跟一个美国朋友说，你周末在家mow the grass，他能听懂，但会觉得有点奇怪，就像我们说“我今天打扫了地”而不是“我今天拖地了”一样，不够地道。Mow the lawn才是固定搭配。

所以，你看，一个是你家院子里精心维护的lawn，一个是野外或者公园里泛指的grass。这是第一个区别。

接下来，我们说说体育场里的草。足球场、高尔夫球场上的那种草，质量要求很高，它们通常被称为turf。Turf指的不仅是草本身，还包括草根和它们所生长的土壤表层。它是一个整体。所以你会听到sports turf（运动草坪）这种说法。现在很多人造草坪，就叫artificial turf，artificial就是人造的意思。AstroTurf是一个非常著名的人造草坪品牌，有时候人们会直接用这个品牌名来代指所有人造草坪，就像我们用“吉普”代指所有越野车一样。

所以，如果你在讨论足球比赛的场地，说The turf is in great condition（这块草皮状况很好），就比说The grass is good要专业得多。

再往大了说，野外的一大片草地，特别是那种长着野花、看起来很自然的，叫meadow。这个词很有画面感，一说meadow，脑子里就是风吹草低见牛羊的景象，但更多是浪漫的、开满野花的草地。

如果是用来放牧的草场，专门给牛、羊吃的，那个叫pasture。Pasture强调的是它的功能性，是动物的“食堂”。所以，meadow是风景，pasture是农场。一个用来欣赏，一个用来生产。这两个词都表示大片草地，但背后的含义完全不同。

然后，有一个词你肯定见过，叫weed。这个词的意思是“杂草”。在你的lawn里，除了你种的草之外，长出来的所有其他植物，都是weed。蒲公英（dandelion）就是一种常见的weed。所以，不是所有绿色的、长在地上的草状植物都叫grass。不想要的，就叫weed。园丁的主要工作之一就是pulling weeds（拔杂草）。

聊到这，咱们得说两个特别容易搞混的词：hay和straw。

这两个词翻译过来，都可以是“干草”，但它们是完全不同的东西。

Hay是专门为了喂养牲畜而种植的草，比如苜蓿（alfalfa）或者梯牧草（timothy-grass）。在它们长得最好的时候收割下来，晒干，储存起来，冬天给牛羊当饲料。所以，hay是有营养的，是动物的食物。你可以把它想象成“草罐头”。

Straw是什么呢？它是收割完谷物（比如小麦wheat、燕麦oat）之后，剩下的干枯的茎秆。这些东西基本上没什么营养，不能当做主要的饲料。它的主要用途是给动物做垫料，铺在窝里保暖、吸湿。或者用来做草帽、编篮子。所以，straw是农业生产的副产品。你可以把它想象成“麦当劳喝可乐的吸管”，那个吸管就是straw，它只是个工具，不是吃的。

所以，马吃的叫hay，马厩里铺的叫straw。下次再看到这两个词，你就想，一个是饭，一个是床，就不会搞混了。

还有一个词也和草有关，herb。这个词比较 tricky。从植物学的角度来说，草（grass）本身就是一种herb（草本植物）。任何没有木质茎的植物，都可以算作herb。

但是在日常生活中，尤其是在厨房里，herb指的是用来调味的“香草”，比如罗勒（basil）、薄荷（mint）、迷迭香（rosemary）。这些东西跟我们前面说的grass完全不是一回事。所以，当你在看菜谱的时候，看到herbs，千万别以为是让你去院子里拔草。

这就有个文化差异了。我们中文里，“草”可以指代很多东西，有时候也包括药草。但英文里分得很细。Grass是草坪，herb是香草或者草药（比如medicinal herbs）。

最后，咱们聊点“不务正业”的。Grass这个词在俚语里，还有一个非常重要的意思，就是指大麻（marijuana）。这个用法在电影、音乐里非常普遍。比如，有人可能会悄悄问"You got any grass?"，他绝对不是问你有没有草坪。

所以，这个词的使用场景要特别小心。如果你在一个正式场合，或者跟不熟的人聊天，无意中用grass指代了别的东西，可能会造成很大的误会。比如，警察问一个年轻人车里有什么，他要是回答"Just some grass"，那麻烦就大了。

除了这个俚语，还有一些包含grass的常用习语。

比如，The grass is always greener on the other side of the fence.（篱笆另一边的草总是更绿）。这句话就相当于我们说的“这山望着那山高”，意思是人们总觉得别人的处境比自己的好。

还有一个是a snake in the grass（草丛里的一条蛇）。这个很好理解，就是指潜藏的敌人、伪君子，表面上跟你好，背地里想害你的人。

还有一句，Don't let the grass grow under your feet.（别让草长在你脚下）。意思就是让你别磨蹭，赶紧行动，不要拖延。

所以你看，从一个简单的“草”字出发，英文里能延伸出这么多不同的词和用法。grass, lawn, turf, meadow, pasture, weed, hay, straw, herb，还有俚语和习语。

下次你想说“草”的时候，可以先停下来想一想：

• 我说的是哪种草？是院子里的草坪（lawn）还是野外的草（grass）？
• 这个草有什么特定用途吗？是给动物吃的（hay）、给动物睡的（straw），还是用来比赛的（turf）？
• 我是在描述一片风景吗？是开满野花的草地（meadow）还是用来放牧的草场（pasture）？
• 这个绿色的植物是我不想要的吗？那它就是杂草（weed）。
• 我是在聊做饭用的香料吗？那是herb。
• 或者，我是在一个非正式的、特定的语境下，用它来指代别的东西吗？那就要小心了。

把这些场景分清楚，你用词的准确度就会高很多，听起来也更像一个真正懂英语的人，而不是一个只会查字典的初学者。语言就是这样，细节决定了你听起来是不是地道。