味道的abb式词语

甜丝丝、甜滋滋、酸溜溜、辣乎乎、咸津津、香喷喷、凉丝丝、油腻腻、黏糊糊、苦哈哈、糯唧唧。

我得承认，我对中文里的ABB式叠词，有种近乎偏执的迷恋。尤其是形容味道的这些。你不觉得吗？它们简直是语言里的撒娇，是文字在对你的味蕾抛媚眼。它们一点也不“严肃”，不“书面”，但它们活了，带着体温和口气，就这么蹦到你面前。它们不是在“说明”味道，它们是在“扮演”味道。

就说 香喷喷 吧。这个词自带一个热气腾腾的场景。我脑子里第一个蹦出来的，不是什么高级法餐的香气，而是冬日街头，傍晚五六点，那个推着大铁桶卖烤红薯的老爷爷。那铁桶被熏得乌黑，但从那个小小的炉口里飘出来的，就是最无可辩驳的 香喷喷。那香味不是一缕细线，是“喷”出来的，带着暖融融的力道，霸道地钻进你冻得通红的鼻腔。你买上一个，烫得左右手来回倒，掰开，那股更浓郁的焦糖香气混着红薯本身的甜香，简直是冬日里最盛大的拥抱。你看，“香”这个字太单薄了，“喷喷”两个字加上去，那股子丰盛、热烈、扑面而来的劲儿，才算全了。

夏天呢？夏天的主角必须是 凉丝丝。这个词精妙就精妙在那个“丝”字上。它不是“凉块块”，不是冰柜里拿出来的、能把人冻一个激灵的硬邦邦的冷，而是一缕一缕，像蚕丝一样细，像清风一样柔的凉意。午后，蝉鸣吵得人心烦意乱，你从冰箱里拿出一瓶冰镇的苏打水，“呲”地一声打开，喝第一口，那股子凉意顺着喉咙滑下去，就是那种 凉丝丝 的感觉。它不攻击你，它安抚你。还有刚切开的冰镇西瓜，最中间那一勺，沙沙的，甜甜的，带着一股植物的清气，那股凉，也是 凉丝丝 的。它不猛烈，但它能从你的舌尖，一直蔓延到你的四肢百骸，把一身的暑气都给熨平了。

说到吃的，我总觉得人生况味，离不开那一对欢喜冤家：酸溜溜 和 甜滋滋。这两个词，简直就是味觉上的双人舞。我特爱吃我们家那边的一种糖葫芦，不是山楂的，是圣女果的。外面裹着一层薄脆的糖衣，咬下去，“咔嚓”一声，然后，一股热乎乎的、被加热过的番茄汁水就爆出来。那第一瞬间，绝对是 酸溜溜 的，酸得你眼睛都要眯起来，口水不受控制地分泌。但你别急，就零点几秒之后，糖衣的甜，番茄本身的果甜，混着那股子酸劲儿，就一起涌上来了，那后劲儿，就是 甜滋滋 的。那个“滋”字，太传神了，仿佛能听到味蕾在开心地冒泡。生活里很多事不也这样吗？一开始觉得难，觉得酸，挺过去了，回味起来，心里头那股子美，就是 甜滋滋 的。

当然，作为一个无辣不欢的人，辣乎乎 这个词对我来说，简直就是幸福的代名词。注意，不是“辣丝丝”。“辣丝丝”是点缀，是小青椒切成细丝，在凉拌菜里提个味儿。但 辣乎乎，那是主场，是盛宴。是重庆火锅里翻滚的红油，是深夜里那一碗加了双份辣子的酸辣粉。那个“乎乎”是什么？是你一边被辣得吸气，一边用手扇风，嘴里还要发出“乎乎”的声音。是辣出来的汗，是辣出来的酣畅淋漓。吃得脸颊通红，鼻尖冒汗，嘴唇都肿了一圈，但筷子就是停不下来。那种感觉，已经超越了单纯的味觉，成了一种身体的狂欢。对我来说，失意的时候，来一顿 辣乎乎 的，出一身大汗，好像所有烦恼都能跟着汗水一起蒸发掉，特管用。

说到质感，我又不能不提 糯唧唧。天啊，这个词是谁发明的？简直是个天才！它精准地捕捉了一种特别东方、特别让人有幸福感的口感。它不只是软，不只是糯，它还带着一点点可爱的、温柔的黏性。芋泥做的麻薯，刚出锅的白玉小丸子，奶茶店里的黑糖波霸，还有我最爱的青团……咬下去，不费力，但又有点儿阻力，牙齿能感受到那种柔软的包裹感，咀嚼起来，QQ弹弹，带着米或薯的香气，这就是 糯唧唧！这个词本身的发音，“nuò jī jī”，都像是在模仿咀嚼这个口感的动作，自带萌感。每次吃到这种东西，我都会觉得生活怎么这么美好，连食物都在对我撒娇。

相比之下，有些词就没那么可爱了，但同样精准得可怕。比如，油腻腻。这三个字一出来，我眼前就浮现出一盘放凉了的红烧肉，上面凝着一层半透明的白色油脂。或者，是那个没洗干净的盘子，在灯光下泛着一层怎么也擦不掉的油光。它不止是形容味道，它是一种触感，一种视觉，一种让人微微皱眉的感觉。嘴唇上那种不清爽的、覆着一层膜的感觉，也是 油腻腻。这个词用得好，一盘菜的“生死”就决定了。热的时候是“香喷喷”，凉了可能就是“油腻腻”。文字就是这么残酷，又这么真实。

还有 咸津津。这个词的灵魂在“津”字上。津，是津液，是口水。所以它形容的不是那种死咸死咸的，而是能让你口舌生津的咸。比如一块上好的风干火腿，薄薄的一片，入口，咸味先出来，然后油脂在口腔的温度里融化，一股独特的鲜香涌出来，这时候你的味蕾就被彻底调动了，口水会“唰”地一下涌出来。那是一种鲜活的、有生命力的咸。汗水流进嘴角，也是 咸津津 的，那是身体的味道。

最后，我想说说 苦哈哈。这个词，大多数时候我们用它来形容日子过得惨。但它的源头，就是味觉上的苦。我喝中药的时候，我妈总在旁边说，“快喝快喝，别跟这儿苦哈哈的了”。那股子苦，是铺天盖地的，从舌根一直蔓延到喉咙，让你整个五官都皱在一起。但很有意思，语言常常是相通的。为什么我们会用味觉的“苦”，去形容生活的“苦”？或许因为那种体验太像了。都是一种直接的、难以回避的、让人皱眉的感受。但就像喝完那碗 苦哈哈 的药，病会好一样。生活里那些 苦哈哈 的时刻，熬过去了，回头再看，或许才更能咂摸出那些 甜丝丝 的瞬间，是多么值得珍惜。

你看，这些词，它们不是孤立的符号。它们是一把钥匙，能打开一连串关于气味、温度、口感、记忆、情绪的连锁反应。它们让语言变得有滋有味，也让我觉得，能用这样一门活色生香的语言去感受和表达生活，本身就是一件 甜滋滋 的事。