形容桂花香味的词语

清香、幽香、馥郁、浓郁、甜香、馨香、芬芳、淡雅、沁人心脾、十里飘香、暗香浮动、金风送爽、氤氲、丝丝缕缕、若有若无、甜腻、袭人、醇厚。


又到了这个季节,鼻子先知道。走在路上,冷不丁地,就是那么一下,被什么东西轻轻勾了魂。不用抬头,不用四下张望,心里就跟明镜似的——桂花。每年都这样,跟约好了似的。然后呢?然后脑子里就开始不受控制地蹦词儿。这是我的老毛病了,对气味敏感,对形容气味的词,更敏感,简直到了吹毛求疵的地步。

说桂花香,大家张口就来,“香啊!”“好香啊!” 可这“香”,到底是个怎么样的香法?这里头的学问,可深了去了。不是我矫情,实在是有些词,被用滥了,听着就没劲。比如“浓郁”,不是说它不好,但用在初秋那第一缕若有若无的桂花香上,就显得有点……怎么说呢,用力过猛?像个壮汉非要穿小姑娘的蕾丝裙,别扭。

我偏爱幽香这个词。尤其是在清晨,或者雨后,空气湿漉漉的,那桂花香气就那么一小撮,一小缕,藏在绿叶子底下,你不刻意去找,它就那么悄没声息地飘过来。不霸道,不张扬,带着点儿羞怯,却又挠得你心痒痒。这种时候,用“幽香”,绝了! “幽”字多好啊,深远,僻静,带着点神秘感。它不是那种扑面而来的热情,而是需要你静下心来,用鼻子,用心,去捕捉,去体会。就像以前住的老巷子,邻居家墙头伸出来的一枝桂花,不多,就那么几簇,风一吹,那香气就丝丝缕缕地飘进窗户,伴着书页翻动的声音,那才叫意境。现在高楼大厦多了,这种“幽”反而难得了。

当然,桂花也有奔放的时候。等到开得盛了,特别是金桂,一大片一大片地开,那香味可就不是“幽”能概括的了。这时候,馥郁就比较贴切。 “馥”这个字,本身就带着一种饱满的、充盈的感觉,不是单一的甜,而是混合了多种层次的香气,醇厚,但不至于腻。走在桂花树下,整个人都被那种香气包裹着,像是掉进了一个巨大的香囊里。这种时候,你会觉得连呼吸都是甜的,心情都跟着明亮起来。以前大学校园里有几棵老桂花树,秋天一到,整个教学楼都弥漫着这种馥郁的香气,连上课都觉得没那么枯燥了。那香味儿,能把人的魂儿都熏酥了。

不过,“馥郁”和“浓郁”还是有差别的。在我看来,“浓郁”更强调的是浓度,有时候甚至会带一点点压迫感,如果掌握不好,就容易滑向“甜腻”。桂花的香,妙就妙在它甜,但不至于发齁。有些人工合成的桂花香精,那才叫一个“浓郁”,闻多了头晕,那就是典型的过犹不及。真正的桂花香,即便是盛放之时,那甜里也带着一股清气,一种植物本身的气息,是活的,灵动的。

说到“甜”,那“甜香”自然也是少不了的。桂花糖、桂花糕、桂花酒……哪一样不是把桂花的“甜”发挥到了极致?但这种甜,不是白砂糖那种单薄的甜,而是带着花蕊的芬芳,带着阳光的温度,带着秋露的清冽。我奶奶以前就喜欢自己做桂花酱,用最新鲜的桂花,一层糖一层花地腌渍起来。揭开罐子那一瞬间,那股子甜香,简直能把人的三魂七魄都勾走。那是一种能让人瞬间感到幸福的香味,暖洋洋的,从鼻腔一直甜到心底。

最让我心动的,大概还是沁人心脾这个词。它不仅仅是形容香味本身,更是形容香味带给人的感受。 “沁”,是渗透,是浸润;“脾”,是心脾,是人的五脏六腑,是人的精神。一股好闻的桂花香,真的能像一股清泉一样,慢慢地滲透到你的身体里,让你觉得舒畅,愉悦,精神为之一振。秋老虎还在发威的午后,人恹恹的,突然一阵桂花香飘来,那感觉,就像是有人在你额头上轻轻敷了一块凉毛巾,整个人都清爽了。这种感受,非“沁人心脾”不足以形容其妙。它不是那种强烈的冲击,而是一种温柔的抚慰。

还有个词,暗香浮动。这个词太美了,美得有点不食人间烟火。它捕捉到的,是桂花香那种飘忽不定、难以捉摸的特质。你以为它在这里,凑近了闻,好像又淡了;你以为它走了,一转身,它又悄悄地跟了上来。月光下的桂花尤其配得上这个词。朦朦胧胧的月色,影影绰绰的树影,那香气就像是月光的精灵,在空气中舞蹈,若有若无,却又无处不在。这需要极高的灵敏度才能捕捉,也需要一颗安静的心才能欣赏。

有时候,我会觉得语言真是个奇妙的东西,寥寥几个字,就能勾勒出如此丰富的感官体验。但有时候,又觉得语言是如此苍白无力。比如,当一整条街,或者一个小公园,种满了桂花,秋风一起,那香气简直是排山倒海而来,这时候,什么“十里飘香”都显得不够劲儿了。那种被香气彻底淹没,甚至有点微醺的感觉,该用什么词呢?“氤氲”或许可以抓住一点神髓。“氤氲”这个词,本身就带着一种水汽弥漫、烟雾缭绕的朦胧感。桂花盛开时,那香气仿佛也化作了有形的雾,将你包围,让你置身于一个香甜的梦境之中。你会觉得空气都变成了蜜糖,粘稠得化不开。我曾经在一个秋雨初歇的傍晚,走进一个种满桂花的小院,水汽混着花香,那种氤氲缭绕的感觉,至今难忘。仿佛整个世界都被这香气柔化了。

但我也怕有些词用得太“死”。比如,一说到秋天桂花,就非要扯上“金风送爽”。意境是好,但听多了,就像样板戏的台词,少了点鲜活气。桂花的香,它是有生命的,它会随着时间、天气、甚至你的心情而变化。早晨的香带着露水的清冽,午后的香带着阳光的暖意,傍晚的香添了几分幽静,雨后的香则格外纯净。这些细微的差别,需要我们用更细腻的笔触去描绘,而不是简单地套用几个现成的成语。

我还想过一个词,袭人。这个词,用在花香上,很有冲击力。“袭”是突然的,是带着一点点侵略性的。有时候,猛地闻到一股极浓烈的桂花香,确实会有种被“袭击”的感觉,整个感官都被它占领了。但这“袭人”,又不像寒风“袭人”那样带着恶意,它是一种甜蜜的霸道,让你心甘情愿地沉溺其中。不过这个词得慎用,得看场合,看桂花开到了什么程度。若是初开的几朵,用“袭人”就过了。

说到底,文字这东西,玩的就是个分寸感。形容桂花香,清雅有清雅的好,浓烈有浓烈的妙。关键在于,你感受到了什么,想表达什么。我总觉得,最好的描述,不是堆砌辞藻,而是能准确地传达出那一刻,香气与你内心碰撞出的火花。哪怕只是一个简单的“香”字,如果用对了情境,用足了感情,也能胜过千言万语。

有时候我也会想,是不是我对这些词太较真了?也许大多数人闻到桂花香,就是简单地觉得“啊,好闻”,然后就过去了。但我总忍不住去琢磨,这“好闻”里面,到底藏着多少种不同的“好闻”法。这大概就是我这种“语言文字敏感体质”的宿命吧,总想把那些无形无色的感受,用最精准、最妥帖的词语给固定下来,哪怕只是徒劳。

就像现在,窗外隐约又有桂花香飘进来了,淡淡的,带着秋夜的凉意。我想了半天,觉得还是那个幽香最合适。它不打扰你,就那么静静地存在着,提醒你,秋天来了,真好。这种感觉,是无法用浓墨重彩去描绘的,只能用心去感受,然后,在心里默默地,为它挑选一个最温柔的词。这种挑选的过程,对我来说,本身就是一种享受。唉,又开始琢磨了,这毛病,怕是改不掉了。

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